Çekirdek kahveyi alıp, öğütmek dururken; veya gidip Tchibo’dan hazır öğütülmüş kahve almak varken… Nereden çıktı bu pedler podlar?
Pad ve Pod dediğimiz ürünler her ne kadar tembel işi gibi dursa da, aslında zevk işidir…
Bu tip ürünler genellikle çok geniş bir ürün yelpazesini porsiyonlar halinde tüketmemizi sağlar. Mesela fındık aromalı espresso… Hergün içmez ki bir insan bunu??? Oysa ki olsa şöyle kenarda 3-5 porsiyon… Özel misafirlerinize sunsanız, özel günlerinizde kendinizi şımartsanız…
PAD dediğimiz ürün, 60mm çapında yumuşak poşetlerde sunulur.
Genellikle Senseo tipi makinelere cuk oturmakla birlikte, standart ev tipi espresso makinelerine de rahatlıkla uymaktadır.
Çoğu marka genellikle padleri çıplak haliyle onlu ellili hatta yüzlü paketlere doldururken; üşenmeyip, tek tek paketleyen firmalar da var.
Gelelim POD meselesine…
Dikkat etti iseniz bazı espresso makinelerinde ESE (easy serving espresso) logosu vardır:
Bu logo, makinenizin ESE standartlarına uygun üretilmiş PODlarla uyumlu olduğunu gösterir. POD dediğimiz ürün, PAD’lere göre daha sıkı paketlenir ve herbir porsiyon kendi hava geçirmez ambalajındadır.
PAD dediğimiz ürün filtre kahveyi daha çok andırırken, POD size %100 espresso tadı verecektir. Daha yoğun, daha kıvamlı, daha aromatik…
Bu yüzden, özellikle espresso bazlı içecekleri hazırlarken bu tip ürünler daha çok tercih edilmelidir.
Pod kahveler, solda gördüğünüz resimdeki gibidir.